Alles neu macht der Herbst!!!


Altwiener Suppentop mit Rindfleisch, Wurzelgemüse und Hausnudeln

Kürbiscremesuppe mit Chili und Hausbrotwürfel

 Pikant gefüllte Paradeiser mit Tafelspitz

 Frisch zubereitet: Krautfleckerl nach Art des Hauses

Forellenfilet - in Butterschmalz gebraten - mit Gemüsenudeln

Filet vom Hausschwein mit Wildkräuterrisotto

Bandnudeln mit Eierschwammerln und Wiesenthymian

Ravioli, mit feiner Pilzfülle an Wildkräutersauce

Ofenbratl mit Serviettenknödel und süßem Kraut

Risotto alla zucca - frisch gerührt, mit Hokaido-Kürbis

Wiener Kalbsrahmgulasch mit steirischem Sterz und Brennesseln

Scharf marinierte Beiriedschnitte vom Almenrind mit tortilla de patatas

Speisekarte